2004-06-08 本日の晩御飯 ご飯 ビーフシチューもどき わかめスープ お金が無いので、久しぶりに晩御飯*1を作りました。1週間以上買い物していないので、ろくな食材は有りません。 カレー用に冷凍していたすね肉とレトルトのナポリタンソースを圧力鍋*2に入れて煮ること10分。すごくやわらかく出来ました。圧力鍋は始めて使いましたが、その能力侮りがたし。残りは明日の弁当になることでしょう。 *1:平日はめったに外食はしなくて、あるものを肴に酒を飲んで済ますことが殆どなのですが、お金が無いため酒が買えません *2:2週間くらい前に弟がくれた