発芽玄米って案外かたいのね

　発芽玄米って初めて食べたけど、案外かたいのね。まぁ、所詮玄米だからこんなものなのか。圧力鍋で炊くと良いのか。
　実はサンヨーの圧力炊飯器を持っていたりするんですが、洗うのが面倒なので、最近はもっぱら無印の炊飯土鍋を使っているんだけど、試してみるか。